☕ Vietnamese Espresso Blend – Ro70 | Ar30

Blend by Cà Kể • 100% Vietnam Origin

Đậm đà đúng gu – Chất Việt từ hạt đến ly

⸻

🔬 Cà Kể Blend – công thức độc quyền được đội ngũ chuyên gia tại Cà Kể nghiên cứu và phát triển dựa trên thói quen thưởng thức espresso đậm đà, mạnh mẽ của người Việt.

Nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng từ Sơn La & Buôn Ma Thuột – hai vùng cà phê trọng điểm của Việt Nam, tạo nên một bản phối hài hòa giữa sức mạnh và chiều sâu hương vị.

⸻

Tỷ lệ phối trộn:

• 70% Robusta – rang Medium Dark

• 30% Arabica (Catimor Taypak) – rang Medium

→ Kết hợp thành profile rang chung: Medium, tối ưu cho pha máy espresso.

⸻

Taste note:

🥭 Tropical Fruit

🍓 Berry-like

🍯 Caramel

🥜 Nutty

🍫 Chocolate

Hậu vị dày, ngọt, có độ chua nhẹ tinh tế – đúng chuẩn gu Việt.

⸻

Hướng dẫn pha chế espresso:

• Liều lượng: 18g

• Tỷ lệ chiết xuất: 1 : 2

• Thời gian chiết xuất: 27–30 giây

⸻

💡 Phù hợp cho:

• Espresso pha máy – đậm vị, hậu ngọt, tròn trịa

• Cà phê đen đá/truyền thống – đậm mạnh nhưng có điểm nhấn sáng

• Cà phê sữa đá/Nâu đá – dày vị, cân đối, thơm caramel

• Latte, Cappuccino – đậm nền, rõ vị ngay cả khi kết hợp với sữa

⸻

🔥 Đậm chất Việt – Blend bởi Cà Kể

Không chỉ là một dòng cà phê espresso, đây là cách Cà Kể kể chuyện Việt Nam qua từng giọt cà phê.